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      以丨光丨明丨之丨心   做丨良丨心丨餐丨飲

    2. 2007

      2007年公司成立,啟動中學食堂項目

    3. 2008

      2008年進入國企、央企,啟動企業項目

    4. 2009

      2009年進駐高校,保障業態多元化

    5. 2011

      2011年進駐其他省市

    6. 2015

      2015年啟動文化型食堂建設

    7. 2016

      2016年啟動產業鏈建設

    8. 2017

      2017年啟動營養餐戰略

    9. 2018

      2018年成立黨支部

    10. 2019

      2019年啟動集體配餐項目

    11. 2020

      2020年啟動衛星廚房項目

    12. 2021

      2021年啟動十年發展戰略

      • 2007

      • 2008

      • 2009

      • 2011

      • 2015

      • 2016

      • 2017

      • 2018

      • 2019

      • 2020

      • 2021

      專注于多種餐飲業態
      的管理和探索

      專注于多種餐飲業態的管理和探索

      食堂管理
      食材供應
      商務配餐
      營養配餐

      深丨耕丨細丨作丨求丨實丨效

      • 食之材

        走遍千山萬水,只為尋找一份真味

        食之材

        人們常說“好的食材,就是對美食的尊重”。作為餐飲行業,食材的優劣不僅決定著美食的品質,更象征著一個企業 的良心。育賢齋自成立至今已有 13 年,多年來,企業始終信奉著一個原則——“良材源于良心”。無論是創業初期,還是之后的發展期,企業一直都將“尋找優良食材”作為戰略工程的目標。

      • 食之理

        6s標準化管理

        食之理

        “6S管理”,是以整理、整頓、清掃、清潔、素養和安全為主要內容的標準化管理體系6S之間彼此關聯,整理、整頓 、清掃是具體內容,清潔是指將前面3S實施的做法制度化、規范化。而素養是指培養員工養成良好的行為習慣,并遵守做事規則,安全則是核心和基礎。6S管理是對傳統管理模式的創 新,是食品安全管理模式的升華。

      • 安全檢測

        真情呵護您的每時每刻

        安全檢測

        以人為本,為消費者全心全意提供服務,給消費者以人文關懷,從而獲得較高的服務滿意度。特點:不僅滿足消費者 的功能訴求,更滿足他們的心理需求個性化服務個性化服務是根據用戶的設定來實現的,依據各種渠道對資源進行收集、整理、分類,向用戶提供和推薦相笑信息 ,以滿足用戶的需求。

      健丨康丨營丨養   我丨們丨一丨路丨護丨航

      • 鄭州市市場監管局三級高級主辦張保榮一行蒞臨育賢央廚調研指導

        2月24日,鄭州市市場監督管理局三級高級主辦張保榮、餐飲食品安全監管處處長石超鈞一行蒞臨育賢央廚調研指導,育賢齋餐飲集團黨支部書記高紅兵、育賢央廚總經理葛秀娥等人進行陪同。在育賢央廚,張保榮一行聽取了...

        鄭州市市場監管局三級高級主辦張保榮一行蒞臨育賢央廚調研指導 2022-02-24
      • 【致敬】堅守一線的人們!

        又是一年春來到,除夕佳節,正是萬家團圓的日子。卻有這樣一群人“逆勢而行”,用他們炙熱的內心和肩上的責任,默默堅守在自己的崗位上,平凡卻執著地譜寫了“春節我在崗”的交響曲,他們是將人民安危牢記于心的警察,他們是守護生命與健康的醫護人員,他們是筑牢疫情防控屏障的防疫值守工作者,他們是守護城市美麗與整潔的環衛工人.........

        【致敬】堅守一線的人們! 2022-04-30
      • 同心戰疫·傳遞溫暖 育公益在行動!

        時值寒冬,氣溫驟降。鄭州市再次襲來疫情,嚴峻復雜的疫情防控形勢牽動著每一個人的心,來自全國各地的醫護人員奔赴鄭州支援,各地社區人員也紛紛自發成為一線防疫工作者,他們舍小家、為大家堅守在抗疫一線,用愛心...

        同心戰疫·傳遞溫暖  育公益在行動! 2022-01-21
      • 夏季飲食方面該如何調養比較好?

        夏季飲食方面該如何調養比較好?分享了一些飲食原則,一起來看下吧,在夏天過的更健康。夏季身體代謝旺盛,陽氣處于.盛的濕氣,身體通過排汗來調節體溫,才能夠適應夏天的暑熱。夏季多吃一些可以生津止渴、清熱解毒、益氣養陰的食物。夏季天氣炎熱,人的情緒很容易變得煩躁,這點要好好調節之外,也要注意脾胃的調養。夏季飲食如何調養,夏季養...

        夏季飲食方面該如何調養比較好? 2022-04-30
      • 科普丨營養標示 幫您吃得更健康

        在食品包裝上標示糖、飽和脂肪酸等的含量及推薦攝入量等,有利于讓消費者更直觀、全面地了解食品中的營養成分,方便消費者根據身體狀況和飲食喜好理性購買包裝食品。人發福的原因,未必都是餐桌上的美味佳肴——一瓶不起眼的含糖飲料,一盒看似輕巧的小點心,日積月累都可能影響體形和健康。查看一些飲料的營養成分表,每百毫升碳水化合物含量多...

        科普丨營養標示 幫您吃得更健康 2022-01-20
      • 科普丨說說反季節蔬菜的營養與品質

        隨著農業生產技術的發展,我國大多數地區實現了蔬菜周年供應,越來越多的反季節蔬菜端上了消費者的餐桌。但在給消費者提供了更多選擇的同時,也遭到了一些質疑,有的消費者將“味道差、營養低”與反季節蔬菜劃上了等號。事實究竟如何呢?農業農村部農產品質量安全風險評估實驗室(南京)/江蘇省農科院農產品質量安全與營養研究所梁穎、丁瑩、李...

        科普丨說說反季節蔬菜的營養與品質 2022-01-20
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